シンチャオ!バインミーバーバーのサイゴン特派員がサイゴンの今をお届けします♩
今日はサイゴンのレジェンドバインミー、Bánh mì Huỳnh Hoa(バインミーフインホア)
多和店長もよく知っている味です。
ホーチミンでの有名なバインミーの一つ。
今日は忙しかったのでGRABフードというデリバリーで頼みました。
キュウリ、コリアンダー、数種類のハムが、パンと一体となって絶妙なハーモニーを奏でます。ビッグサイズなので一口食べるたびに、口に含んだスパイシーな香草と数種類のハムの絶妙な組み合わせが楽しい一品です。
ちなみにベトナムはバイクがたくさんですがGRABフードとこの環境は相性が良く、注文してからタッタ5分でバインミーが届きました。
関係ないけどオニバスも素敵です。Hẹn gặp lại