おはようございます。ニューヨークタイムズの記者の方が
バインミーバーバー下北沢に立ち寄っていただいたことを少しだけ紹介してくれました。
世界で愛されるバインミーがこの記事でわかります。
バインミーバーバーには多くの外国人の方が来てくれます。
バインミーは多様性社会の象徴かもしれません。
ありがとうございます!
シンチャオ!バインミーバーバーの多和です。
少し涼しくなってきましたね!
ベトナム絶品サンドイッチ 小田急沿線のバインミー4選として
バインミーバーバ下北沢店をODAKYU VOICEに取り上げていただきました!
https://www.odakyu-voice.jp/gourmet/2023_09_web/
沿線の皆様、是非お立ち寄りくださいませ。
ベトナムで食べた味をそのまま再現
下北沢駅から徒歩3分の「バインミーバーバー」は、ベトナムの屋台がコンセプト。まるでベトナムのストリートにいるような気分になるお店です。ベトナムで修行した店主がつくるバインミーは、本格的なエスニックな香りを堪能でき、まるで現地を旅しているような気分になります。
1番人気の「バインミーバーバー」(780円)は、お店にある9種類のトッピングが全て乗せられています。ベトナムの家庭料理では定番の肉厚なベトナムハムをメインに、栄養満点なレバーパテ、食感がアクセントになる鶏の旨味あふれるチキンフレーク、ジューシーなチャーシュー、酸味のあるなます、きゅうり、パクチー、唐辛子、自家製マヨネーズを贅沢にサンド。お肉や野菜をたっぷり楽しめる食べ応え抜群の一品。
「バインミーガーヌンサ」(700円)は、ピリ辛のレモングラスチキンが食欲をそそる味わい。クセのない味で、20代~30代の女性に人気です。
バインミーと一緒に注文したいのは、ベトナムで大人気のココナッツミルクをアレンジした「カラフルチェー」(450円)。冷たいココナッツミルク、あずき、緑豆、寒天に温かいタピオカがトッピングされ、優しい甘さと食感が楽しめるドリンクです。
シンチャオ!
バインミーバーバー下北沢店の多和です。
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
代々木のベトナムフェスティバルでは3年連続2日間3000本以上売れました。
ここのところベトナム人や外国人の従業員がいる企業様から大口注文をいただいています。
あまり宣伝していないのでご存知ないと思いますが、実は大口注文の対応もできます。
配達もお任せください。
配達は各店舗から5KM圏を目安に承ります。
注文は前日でも可能な場合があります。
ご自宅で、社内ランチ会食やイベントでバインミーバーバーをご賞味ください!
まずはお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせ情報:
問い合わせ電話:03-6804-8967
メール:shimokita@banhmibaba.com
担当:多和(たわ)
下北沢にあるバインミー専門店のバインミーバーバーです。この度、バインミーバーバー専用のホームページを作りました。皆さまのお役に立てるような情報や、店舗情報などもお知らせ致しますので、今後ともよろしくお願いいたします。
今回は大人気の看板商品「バインミーバーバー(Bánh mì Bà Ba)」ではなく、新開発したデザートバインミーの「バインミーケム(Bánh mì Kem)」をとりあげていただけました。
マイナビニュース:ベトナム屋台の味「#バインミー」
https://news.mynavi.jp/article/buzzgourmet-20/