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バインミーバーバー
バインミーバーバー
Bánh Mì Bà Ba
¥800
(ハーフ¥550)

チャーシュー、ジョートゥー、ガーの3種類  一番人気のバインミーバーバー

バインミーガー
Bánh Mì Gà
¥700
(ハーフ¥500)

ベトナム魚醬風味のチキンフレーク

バインミージョートゥー
Bánh Mì Giò Thủ
¥700
(ハーフ¥500)

豚耳、豚耳、豚バラと黒コショウがアクセント、サイゴン風ベトナムハム

バインミーティットパテ
Bánh Mì Thịt Pate
¥750
(ハーフ¥500)

五香粉香る豚肉チャーシュー

バインミーダウフー
Bánh Mì Đậu Hũ
¥750
(ハーフ¥500)

豆腐バインミー、ヴィーガンの方におすすめ

バインミーオプラ
Bánh Mì Ốp La
¥600
(ハーフはやっておりません)

ベーシックな卵のバインミー

バインミーカー
Bánh Mì Cá
¥750
(ハーフ¥500)

イワシの生姜煮、黒コショウがアクセント

バインミーティットグォイ
Bánh mì thịt nguội
¥800
(ハーフ¥550)

2種類のハムとガー、最高の組み合わせ

バインミーガーヌンサー
Bánh mì gà nướng sả
¥700
(ハーフ¥500)

レモングラスチキンのバインミー

バインミーボゥダフォン
Bánh mì bơ đậu phộng  
¥400
(ハーフはやっておりません)

シナモン香る特製ピーナッツクリームのバインミー

バインミーケム(つぶあん)
Bánh mì kem
¥500
(ハーフはやっておりません)

甘さ控えめの粒あんとバニラアイスのデザートバインミー

バインミーケム(チョコ)
Bánh mì kem
¥500
(ハーフはやっておりません)

バニラアイスにチョコ、ピーナッツをかけたデザートバインミー

フォーガー
Phở Gà
¥750

バーバー特製鶏だしのフォー

フォーティットへオ
Phở thịt heo
¥750

バーバー特製豚のフォー

ブンチャー
bún chả
¥900

ベトナム定番のつけめん

 

ブンボーフエ
bún bò Huế
¥1000

濃厚な牛肉の旨味

ブンチャージョー
bún chả giò(吉祥寺店限定)
¥1200

ブンチャーと揚げ春巻き最高の組み合わせ

バインミー用のパン(3本入り)
Bánh mì
¥500

大手ベーカリーと共同開発したバインミー用のパン

自家製ベトナムハム
Giò thủ 
¥500

豚耳、豚タン、豚バラ、しいたけ、きくらげの入った自家製ベトナムハム

drink
ハス茶
Trà Sen
¥200

爽やかな蓮の香り、健康にも良いベトナム定番のお茶

ルイボスティー
Trà Rooibos
¥200

ノンカフェイン

ベトナムコーヒー
Cà Phê Sữa
¥350

練乳の入ったベトナム定番のコーヒー

バーバーマンゴー
Nước ép xoài Bàba
¥500

たくさんのマンゴを使用したフローズンスムージー

ストロベリーシントー
Sinh Tố Dâu
¥500

たくさんのイチゴと練乳を使用したフローズンスムージー

バーバーレモン
Nước chanh
¥350
(レモネードorソーダー)

バーバー特製レモネードレモンスカッシュ

カラフルチェー
Chè Thập Cẩm
¥500

ココナッツミルクをベースとしたベトナム定番のスイーツ

スオンサオ
Thạch sương sáo
¥500

漢方の原料となる仙草ゼリーにココナッツミルクを入れたベトナム南部のデザート

サイゴンスペシャル
SAIGON SPECIAL
¥600

麦のうまみがふんわりと広がる濃厚な味

バーバーバー
333
¥500

ベトナム定番のビール

ABOUT US

バインミー(BANHMI)とは、フランスパンにマヨネーズと一緒に、チャーシューやレバーペースト、ベトナムポークハムなどの肉類、大根と人参のなますやきゅうりにパクチー、小ねぎなど、たくさんの野菜を挟んだサンドイッチです。とてもヘルシーなファストフードで、世界で最も美味しい屋台料理10選にも選ばれています。

map

『バインミーバーバー』のこだわり

◆ こだわり1<br>本場ベトナム

◆ こだわり1
本場ベトナム

手間暇かけてベトナムと同じ味を再現しております。
◆ こだわり2 <br>こだわりのパン

◆ こだわり2
こだわりのパン

バインミー用パンは老舗ベーカリーと共同開発をして作っております。
◆ こだわり3<br>使用する調味料

◆ こだわり3
使用する調味料

本場の味を守るため、調味料はすべてベトナムのものを使用しています。
gallery

457960206723973623車車車車車

〒155-0031
東京都世田谷区北沢2丁目27-8
バウハウス101
TEL/FAX:03-6804・8967
営業時間:11-20時
定休日:なし

本格ベトナムサインドイッチ「バインミーバーバー」下北沢徒歩2分
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〒155-0031
東京都世田谷区北沢2丁目27-8
バウハウス101
TEL/FAX:03-6804・8967
営業時間:11-20時
定休日:なし

Bánh mì Bà Ba(バインミーバーバー)
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